Eine Ernährungsumstellung dient bei Gesunden vor allem der Erhaltung der Gesundheit. Bei vielen chronischen Erkrankungen kann eine gesunde Ernährung dazu beitragen, die Selbstheilungskräfte des Körpers zu unterstützen.
Die meisten Stoffwechselentgleisungen haben ihren Ursprung in einer ungeeigneten Ernährung. Wenn Sie Ihren Körper und Geist nicht nur gesund halten möchten sondern auch noch Höchstleistungen erwarten, dann gehört eine angepasste Ernährung als Grundvoraussetzung dazu. Eine Ernährungsberatung bietet Unterstützung bei einer Änderung der individuellen Essgewohnheiten und kann sowohl zur Vorbeugung als auch zur Behandlung von ernährungsbedingten Krankheiten durchgeführt werden.
Quelle: www.nhk.ch